คลิปนี้เป็นคลิปแรกของ

Sweet Ride by Chef P’F

ก่อนที่เราจะออกเดินทางเพื่อเสาะหา

วัตถุดิบจากที่ต่างๆ

เรามาเริ่มต้นจากการทำอะไรง่ายๆ

อย่างเช่น Short Bread กัน

โดยเราจะใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง

จากในครัวกันก่อน

ซึ่งเมนูนี้เป็นพื้นฐานของการทำขนม

ที่จะมีความยากขึ้นในขั้นต่อๆไปนะครับ

Short Bread

แป้งเค้ก                 125  กรัม

เนยจืด                   100 กรัม

น้ำตาลไอซิ่ง          50  กรัม

ไข่แดง                    3 ฟอง

 

เตรียมส่วนผสมให้พร้อม แล้วตามพี่เอฟมาเลยครับ…