พี่เอฟก็เป็นคนหนึ่งที่มีความหลงใหล

ในช็อกโกแลตมากๆ เลยครับ
.

วันนี้พี่เอฟก็เลยอยากมาเอาใจ

Chocolate Lover กันหน่อย
.

ด้วยเนื้อสัมผัสที่แสนนุ่มหนุบหนับ

และครีมชีสหอมละมุน
.

Double Chocolate Cream Cheese Muffin

milk 180 g.
oil 165 g.
yoghurt 210 g.
all purpose flour 400 g.
egg 3 eggs
sugar 300 g.
salt 3/4 tsp
baking soda 2 tsp
cocoa powder 100 g.
chocolate chunk(1) 225 g.
chocolate chunk(2) 75 g.

 

Cream Cheese

cream cheese 350 g.
sugar 100 g.
egg yolk 2 yolks
.

เตรียมส่วนผสมให้พร้อม  แล้วตามพี่เอฟมาเลยครับ

“ความรู้มาจากการศึกษา… ความก้าวหน้ามาจากการลงมือทำ”

#ภาคปฏิบัติต้องมี #ภาคทฤษฎีต้องมา

#PrivateClass #TheTasteCatcher  

#ChefPF #เชฟพี่เอฟ

#SweetRide

#TheTasteCatcherBakingSiudio

—————-

Line ID ♨ @thetastecatcher

หรือลิงค์ http://line.me/ti/p/%40thetastecatcher

YouTube ♨ The Taste Catcher Baking Studio by Chef P’F

https://www.youtube.com/TheTasteCatcherBakingStudio

Instagram ♨ thetastecatcher