EP.14 Mamon Cake / Sweet Ride by Chef P’F / In The Kitchen
ห่างหายจากขนมเค้กไปซะนาน
วันนี้เรามาทำขนมเค้กกันนะ
มันก็จะหอมๆ เบาๆ นุ่มๆ หน่อย
เวลาทานก็จะละลายในปาก
???
Mamon Cake
แป้งเค้ก 70 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 70 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
นมจืด 120 กรัม
น้ำมันรำข้าว 50 กรัม
วนิลา ½ ช้อนชา
ไข่ไก่ เบอร์ 1 3 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/8 ช้อนชา
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม แล้วตามพี่เอฟมาเลยครับ
“ความรู้มาจากการศึกษา… ความก้าวหน้ามาจากการลงมือทำ”
#ภาคปฏิบัติต้องมี #ภาคทฤษฎีต้องมา
#PrivateClass #TheTasteCatcher
—————-
Line ID ♨ @thetastecatcher
หรือลิงค์ http://line.me/ti/p/%40thetastecatcher
YouTube ♨ The Taste Catcher Baking Studio by Chef P’F
https://www.youtube.com/TheTasteCatcherBakingStudio
Instagram ♨ thetastecatcher